2 небольшие картофелины,
1 свежий огурец,
200 гр. копченостей,
200 гр. колбасы,
1 яблоко,
100 гр. сыра,
100 гр. маслины без косточек,
4 сваренных яйца,
соль,
майонез,
лимон.
Способ приготовления:
Яйца, неочищенный картофель отварите.
Все остудите.
Порежьте картофель и яйца - кубиками; колбасу, копчености, яблоко, огурец - тонкой соломкой; маслины разрежьте на 4 части.
Слегка все смешайте ; не заправляя соусом.
В салатные тарелки выложите приготовленную смесь, сверху следует посыпать сыром (натертым на терке).
Отдельно надо приготовить соус ( для этого в майонез выдавите лимон).
Соус можно поставить рядом.
Или в каждую порцию салата добавить по 2-3 чайных ложки соуса.
Украсьте зеленью и маслинами.
Яйца, неочищенный картофель отварите.
Все остудите.
Порежьте картофель и яйца - кубиками; колбасу, копчености, яблоко, огурец - тонкой соломкой; маслины разрежьте на 4 части.
Слегка все смешайте ; не заправляя соусом.
В салатные тарелки выложите приготовленную смесь, сверху следует посыпать сыром (натертым на терке).
Отдельно надо приготовить соус ( для этого в майонез выдавите лимон).
Соус можно поставить рядом.
Или в каждую порцию салата добавить по 2-3 чайных ложки соуса.
Украсьте зеленью и маслинами.
| В Мой Мир | Поделиться |
